2019.02.27

レストラン

日本料理やまぼうしの2019年3月の一つ星メニューのご案内

hotelkaruizawa1130
ホテル軽井沢1130
日本料理やまぼうしの3月の一つ星メニューのご案内

3月1日(金)~3月31日(日)


八 寸 豆乳豆腐 豚肉のコンフィー 焼鰆 うるい

御 椀 玉子豆腐 遠山さくら

御造り 信州サーモン 鮪 赤烏賊 妻一式

強い肴 上州牛のすき焼き

焼 物 山女の塩焼き はじかみ

煮 物 蕪 花人参 海老芋

揚げ物 野菜の天麩羅

止め椀 とろろ 若葱

食 事 野沢菜ちりめん

香の物 キャベツ漬け 他

水菓子 季節のデザートと甘味

※仕入れ状況により献立が一部替わることもございます。

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【延長】7月14日まで