ニュースタイルブッフェ・
バンケットを目指して

私たちは、新型コロナウイルス(COVID-19)対策における取り組みとして、
アフターコロナ(新しい生活様式)に寄り添ったブッフェの考え方を取り入れ、安全・安心に
過ごして頂くスタイルを提案致します。

お客様をお迎えする為の
スタッフの取り組み

01 入口付近マスク着用のスタッフがご案内致します。
02 キッチン調理従事者はマスク・手袋を着用し衛生管理点検表を基に安全衛生の徹底を図ります。
03 料理卓料理の差し替え担当者はマスク・手袋を着用し取り換え致します。
料理用のトングは一定時間で全て交換致します。
04 健康管理従来より従業員の健康管理の徹底を強化しています。
点検項目をより細かくし、チェック体制を徹底しています。検温も毎日徹底しています。

お客様をお迎えする為のスタッフの取り組み

お客様をお迎えする為のスタッフの取り組み

3つの密を避けるための行動
ー CORE's New Style Buffetの具体例 ー

CORE's New Style Buffetの
サービスマインド&ポリシー安全・安心は私達が創ります

1.飛沫感染防止

01 料理卓ブッフェ卓にはスニーズガード(飛沫防止ガード)を設置致します。

飛沫感染防止

2.接触感染防止

01 入口付近手の消毒を実施致します。但し発熱の自覚のあるお客様はご遠慮いただきます。
02 消毒アルコール(エタノール)を使用してドリンクマシーンのボタンやピッチャーの持ち手の消毒を徹底致します。
アルコール(エタノール)を使用してテーブル・料理卓等の消毒を徹底致します。

接触感染防止

接触感染防止