軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130

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レストラン
地元の新鮮素材。旅の美味しさをお愉しみください

日本一の生産量を誇る嬬恋高原のキャベツをはじめ、
新鮮な高原野菜など厳選した地元素材を生かし、四季折々の旅の美味しさをお届けします。

レストランのご案内

コンチネンタルレストラン「ラ・ベリエール」 和食処「やまぼうし」 カフェラウンジ「danro」

 


オードブルからデザートまで、多彩なお料理をお好きなだけお愉しみいただけるシーズンブッフェ。
12月26日からの冬のブッフェは、北海道をテーマに紅ズワイ蟹食べ放題をはじめ、北海道ホワイトカレー、北海道丸ごとブイヤベース、北海味噌ラーメンなど、冬の味覚満載の「北海フェア―」をご用意しています。

>>12/26~3/31のブッフェメニューはこちらから


コンチネンタルレストラン「ラ・ペリエール」では、フレンチをベースにした創作料理をご提供しています。
秋のメニューは、特別コースの「美食ステイプラン」をはじめ、ご夕食付宿泊プランの「洋食ディナーコース」をぜひお選びください。
※メニュー内容はコースにより異なります

>>宿泊プラン「美食ステイ 12ヶ月の楽しみ」はこちらから

>>「ラ・ペリエール」について詳しくはこちらから

地元素材を中心に、厳選した山川の恵、畑の恵をお愉しみいただける和食処「やまぼうし」。一月は「七草会席」、二月は「節分会席」、三月は「雛祭り会席」と季節にふさわしいメニューをご用意いたしました。
節分に食べると縁起が良い恵方巻きは、鮪、帆立、いか、とびこなどのたっぷりの海鮮を巻いた一品。是非、ご賞味ください。

>>「やまぼうし」について詳しくはこちらから

食を楽しむ旅。美食ステイでは、和洋のシェフが工夫を凝らした月替わりのメニューをご用意いたします。
季節の歳時記を取り入れた和食、旬の素材を生かしたコンチネンタル料理をお楽しみください。

>>宿泊プラン「美食ステイ 12ヶ月の楽しみ」はこちらから




    レストラン コンチネンタルレカトラン「ラ・ベリエール」 日本料理「やまぼうし」 ラウンジ「danro」 朝食のご案内