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| 石垣牛特選サーロインステーキ 和風ＢＢＱソースとステーキバター添え |
10,000円 |
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| 石垣牛ステーキ＆ロブスターグリル 温野菜 シーザーズサラダ |
8,000円 |
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| 国産黒毛和牛ロース肉のグリエ 和風ＢＢＱソースとステーキバター添え |
7,000円 |
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| ロブスターテールグリル 特製スパイスマリネ |
5,400円 |
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| 【ラ･テラスセット】 |
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オージービーフ・フィレステーキ レフォールソースと赤ワインソース
温野菜添え、シュリンプステーキ スパイシーバターとレモンで･･
･コンソメスープのパイ包み焼き、シーザースサラダ、全粒粉のパン、
プティフランスパン、デザート盛り合せ(4種類のケーキとアイスクリームなど) |
4,200円 |
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| 【パノラマセット】 |
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石垣牛イタリアンハンバーク(180g) マスタードソース 温野菜添え、
シュリンプステーキ スパイシーバターとレモンで･･･、本日のスープ
、生ハムサラダ、全粒粉のパン、プティフランスパン、
デザート盛り合せ(4種類のケーキとアイスクリームなど) |
3,500円 |
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| 【オーシャンセット】 |
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石垣牛ハンバーグ(180g)デミグラスソース 温野菜添え
スパゲティペスカトーラ、本日のスープ、サラダ
全粒粉のパン、プティフランスパン
デザート盛り合せ(4種類のケーキとアイスクリームなど) |
2,500円 |
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| カリカリベーコンとキノコのジャーマンポテト |
600円 |
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| ほうれん草とガーリックフライのポパイサラダ |
600円 |
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| トマトとマッシュポテトの香草焼き チーズグラタン風 |
900円 |
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| 石垣牛 フィレステーキ （120g） |
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| 赤ワインソースとバーベキューソース、ステーキバター、温野菜添え |
8,800円 |
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| 厳選 黒毛和牛 フィレステーキ （120g） |
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| レフォールソースとガーリックソース、ステーキバター、温野菜添え |
6,800円 |
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| 伊勢海老のグラタン |
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| ソースアメリケーヌ トリュフ入り紅イモのピューレとともに |
5,800円 |
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| オージービーフ フィレステーキ （120g） |
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| マスタードソース、ステーキバター、温野菜添え |
4,800円 |
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| ソエフキ鯛の南国焼き |
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| トロピカルフルーツソースと温野菜添え |
3,800円 |
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| ※上記のメニューにはサイドビュッフェメニュー、ハウスワイン、トロピカルドリンクも含まれています。 |
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| お子様用 ビュッフェ |
1,000円 |
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| ※小学生まで限定とさせていただきます |
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| ※下記のサイドビュッフェメニューをお食事いただけます。 |
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| 【前菜】 |
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| 甘海老と海葡萄のカクテル 、ゴーヤとスーナのツナサラダ、冷やし鶏 ポン酢仕立て、蛸のピリ辛トマトソース 、石垣島産ソデ烏賊と胡瓜のソース和え、グルクンのエスカベッシュ |
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| 【スープ】 |
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| アーサと卵のとろみスープ 、コーンポタージュ |
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| 【サラダ】 |
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| 豆とおからのヘルシーサラダ 、春雨サラダ 、水菜、ルッコラ＆トレヴビーズ 、小松菜と魚のサラダ、レタス＆カイワレ大根 、オクラと山芋のサラダ |
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| 【パスタ、野菜、魚】 |
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| ボンゴレビアンコ 、ほうれん草とベーコンのソテー 、シーフードとマカロニのグラタン |
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| 【ワイン】 |
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| セレクトワイン（グラス）白・赤 |
1,100円 |
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| ボトルワイン白・赤 |
4,000円〜 |
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| 【カクテル】 |
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| スタンダード |
700円 |
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| ノンアルコール |
700円 |
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| オリジナルカクテル |
1,000円 |
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| 【ビール】 |
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| オリオン 麦職人 |
600円 |
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| キリン 一番搾り |
800円 |
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| アサヒ 熟撰 |
900円 |
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| 石垣島地ビール |
950円 |
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| 【泡盛＆焼酎】 |
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| 八重山の泡盛 |
500円〜 |
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| 芋、麦、黒糖焼酎 |
500円〜 |
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| 【ソフトドリンク】 |
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| トロピカルドリンク |
600円 |
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