日本料理 山ぼうし

日本料理 山ぼうし

日本料理 山ぼうし

旬の味わい、自然の恵み、和みの和食。

旅を彩る豊かな味わい。日本料理「やまぼうし」は地元素材を中心に、厳選した山川の恵、畑の恵をお愉しみいただける和食処です。個室や囲炉席もご用意していますので、
ご家族やグループでの会食やお集まりにも最適です。

MENU季節のメニュー

ディナーセレクション【10・11月:和会席】

一つ星:季節の和会席 10月1日(火)~11月30日(土)

    前 菜 季節の盛り込み前菜

    御 椀 玉子豆腐 赤紅葉 青味

    造 里 信州サーモン 鮪 烏賊紫蘇巻き 妻一式

    強 肴 上州牛のすき焼き

    焼 物 甘鯛柚庵焼き

    煮 物 才巻海老 陣笠椎茸 さつまいももみじ 青味

    蒸 物 松茸茶碗蒸し

    留 椀 きのこ汁

    食 事 野沢菜ちりめん

    香 物 野沢菜 他

    水菓子 季節のフルーツと甘味


    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
料金(食事のみ) 1名様 6,000円(税抜・サービス料込)

二つ星:美食の和会席 10月1日(火)~11月30日(土)

    前 菜 季節の盛り込み前菜

    御 椀 玉子豆腐 赤紅葉 青味

    造 里 信州サーモン 鮪 牡丹海老 妻一式

    強 肴 上州牛のすき焼き

    焼 物 甘鯛柚庵焼き

    煮 物 才巻海老 陣笠椎茸 さつまいももみじ 青味

    揚 物 ズワイガニと野菜の天麩羅

    蒸 物 松茸茶碗蒸し

    留 椀 きのこ汁

    食 事 野沢菜ちりめん

    香 物 野沢菜 他

    水菓子 季節のフルーツと甘味


    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
料金(食事のみ) 1名様 8,000円(税抜・サービス料込)

ディナーセレクション【12・1月:和会席】

一つ星:季節の和会席 12月1日(日)~1月31日(金)

    前 菜 季節の盛り込み前菜

    前 椀 白子豆腐 花びら百合根

    造 里 銀光 鮪 甘海老 妻一式

    強 肴 上州牛の陶板焼き

    焼 物 岩魚の塩焼き

    煮 物 ミニロールキャベツ 海老芋 花人参 青味

    揚 物 ズワイガニと野菜の天麩羅

    留 椀 なめこ 小口葱

    食 事 梅ちりめん御飯

    香 物 野沢菜 他

    水 物 季節のデザートと甘味


    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
料金(食事のみ) 1名様 6,000円(税抜・サービス料込)

二つ星:美食の和会席 12月1日(日)~1月31日(金)

    前 菜 季節の盛り込み前菜

    前 椀 白子豆腐 花びら百合根

    造 里 銀光 鮪 牡丹海老 妻一式

    強 肴 上州牛の陶板焼き

    焼 物 岩魚の塩焼き

    煮 物 ミニロールキャベツ 海老芋 花人参 青味

    揚 物 ズワイガニと野菜の天麩羅

    酢 物 北寄貝 砧巻き

    留 椀 なめこ 小口葱

    食 事 梅ちりめん御飯

    香 物 野沢菜 他

    水 物 季節のデザートと甘味


    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
料金(食事のみ) 1名様 8,000円(税抜・サービス料込)

ディナーセレクション【三つ星:至極の和会席】

三つ星:至極の和会席 料理長熟練の工夫を凝らすTSUMAGOI会席

    前 菜 季節の盛り込み前菜 鮑香草焼き

    御 椀 玉子豆腐 赤紅葉 青味

    造 里 信州サーモン 本鮪 伊勢海老 妻一式

    強 肴 上州牛のすき焼き

    焼 物 甘鯛柚庵焼き

    煮 物 才巻海老 陣笠椎茸 さつまいももみじ 青味

    揚 物 ズワイガニと野菜の天麩羅

    蒸 物 松茸土瓶蒸し

    留 椀 きのこ汁

    食 事 野沢菜ちりめん

    香 物 野沢菜 他

    水菓子 季節のフルーツと甘味


    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
料金(食事のみ) 1名様 10,000円(税抜・サービス料込)

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レストラン詳細情報

レストラン詳細情報

和の趣き漂う落ち着いた雰囲気の店内で、ごゆっくりと心ゆくまでお料理をご堪能ください。ご家族、グループでのご会食、同窓会や趣味のサークル旅行などに最適な個室3もご用意しています。

営業時間 18:00~21:00
席数 110席 (全席禁煙)/個室3室・8名様~ 25名様
ご予算 コースディナー 6,480円~/アラカルト 1,080円~/
ドリンク 770円~

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