日本料理 山ぼうし

日本料理 山ぼうし

日本料理 山ぼうし

旬の味わい、自然の恵み、和みの和食。

旅を彩る豊かな味わい。日本料理「やまぼうし」は地元素材を中心に、厳選した山川の恵、畑の恵をお愉しみいただける和食処です。個室や囲炉席もご用意していますので、
ご家族やグループでの会食やお集まりにも最適です。

MENU季節のメニュー

ディナーセレクション【10月:和会席】

一つ星:季節の和会席

    前 菜  鴨ロースのワイン煮 
         信州サーモン和風マリネ
         木の葉丸十
    先吸い  白子豆腐の澄まし汁
    造 里  鰹たたき 甘海老
         勘八へぎ造り 
    地の物  浅間とり牧場玉子の茶碗蒸し
    強 肴  上州麦豚ロース塩糀漬け
           嬬恋カラフルトマトのチーズ焼き
    揚 物  鮟鱇の唐揚げ
    酢の物  陸海苔と焼霜帆立の辛子酢味噌
    留 椀  信州味噌の御御御付け
    食 事  北軽舞茸御飯
    香の物  嬬恋キャベツの揉み漬け
    水菓子  わらび餅
         季節のフルーツ

    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。

二つ星:美食の和会席

    前 菜  鴨ロースのワイン煮 木の葉丸十
         サラダ芥子菜の胡麻和え
         信州サーモン和風マリネ
    先吸い  蟹真薯の澄まし汁
    造 里  鰹たたき 勘八へぎ造り
         牡丹海老 北寄貝
    地の物  浅間とり牧場玉子の茶碗蒸し
    強 肴  上州牛サーロイン塩糀漬け
           嬬恋カラフルトマトのチーズ焼き
    揚 物  鮟鱇の唐揚げ
    酢の物  陸海苔と焼霜帆立の辛子酢味噌
    留 椀  信州味噌の御御御付け
    食 事  北軽舞茸御飯
    香の物  嬬恋キャベツの揉み漬け
    水菓子  わらび餅
         季節のフルーツ

    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。

三つ星:至極の和会席 料理長熟練の工夫を凝らすTSUMAGOI会席

    先 付  信州サーモンとアボカドの和風マリネ

    前 菜  鴨ロースのワイン煮 
         サラダ芥子菜の胡麻和え
         木の葉丸十 つまみ上げ湯葉

    先吸い  炙り鱧のお澄まし

    造 里  本ハギの薄造り

    地の物  浅間とり牧場玉子の茶碗蒸し

    強 肴  上州牛サーロイン塩糀漬け
         嬬恋カラフルトマトのチーズ焼き

    揚 物  河豚の唐揚げ

    酢の物  陸海苔と焼霜帆立の辛子酢味噌

    留 椀  信州味噌の御御御付け

    食 事  北軽舞茸御飯

    香の物  嬬恋キャベツの揉み漬け

    水菓子  わらび餅
         季節のフルーツ

    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。

お子様メニュー

お子様会席

    ・上州牛すき焼き
    ・本日のお造り
    ・茶椀蒸し
    ・エビフライ
    ・ご飯
    ・お味噌汁
    ・デザート
    ・ジュース

    ​※仕入れ状況や期間によって内容が替わります。
料金(12歳以下対象) 3,000円(税抜・サービス料込)

キッズプレート

    ・エビフライ
    ・ハンバーグ
    ・鶏唐揚げ
    ・生野菜サラダ
    ・茶椀蒸し
    ・にぎり寿司
    ・うどん
    ・デザート
    ・ジュース

    ※仕入れ状況や期間によって内容が替わります。
料金(3~6歳対象) 2,500円(税抜・サービス料込)

お子様向け単品料理 A la carte

    鶏唐揚げ

    エビフライ

    フルーツ盛合せ

    ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。
お子様向け単品料理 各530円 (税込・サービス料込)

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レストラン詳細情報

レストラン詳細情報

和の趣き漂う落ち着いた雰囲気の店内で、ごゆっくりと心ゆくまでお料理をご堪能ください。ご家族、グループでのご会食、同窓会や趣味のサークル旅行などに最適な個室3もご用意しています。

営業時間 18:00~21:00
席数 110席 (全席禁煙)/個室3室・8名様~ 25名様
ご予算 コースディナー 6,480円~/アラカルト 1,080円~/
ドリンク 770円~

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