自然と共存した高原リゾートホテル
”ホテル軽井沢1130（イレブンサーティー）”

2019.10.20

お知らせ

紅葉情報

今年の紅葉は例年に比べて遅くなっているようです。 ホテルの庭園ではようやく色付き始めました。 10月下旬～11月上旬 が見どころとなりそうです 。 軽井沢観光協会様より 9/21~11/4 軽井沢 紅葉まつり2019 https://karuizawa-kankokyokai.jp/event/30042/  

2019.10.19

お知らせ

11月1日より紅ズワイガニ登場！

いつもご好評頂いております紅ズワイカニのご提供を、今年は11月1日から行います！ 夕食バイキングでのご提供となりますので、 この機会に是非ご利用くださいませ♪

2019.10.18

お知らせ

北陸新幹線全線運転再開見込み

JR東日本の発表により、台風19号被害の影響で長野－金沢間が運休となっておりましたが、10月25日より東京－金沢間全線で運転を再開するとの発表があり、報道されました。 https://news.yahoo.co.jp/pickup/6339917

2019.10.16

お知らせ

ご案内（台風19号の影響について）

この度の台風19 号で被災された皆さまに心よりお見舞い申しあげます。 当館は平常どおり営業いたしておりますが、アクセス（交通手段）が一部変更になっております。   【北陸新幹線】 　東京－長野間は臨時ダイヤにて運行中 　※JR軽井沢駅－当館のシャトルバスは通常どおり運行いたしております。 【上信越自動車道】 　碓氷軽井沢IC－佐久ICは通行止め 　 碓氷軽井沢IC より国道 18 号線バイパス経由にてお越しくださいませ。 なお、詳しいご案内はお電話にても承っておりますので、お問い合わせください。 TEL（0279）86－6111  

2019.10.20

お知らせ

紅葉情報

今年の紅葉は例年に比べて遅くなっているようです。 ホテルの庭園ではようやく色付き始めました。 10月下旬～11月上旬 が見どころとなりそうです 。 軽井沢観光協会様より 9/21~11/4 軽井沢 紅葉まつり2019 https://karuizawa-kankokyokai.jp/event/30042/  

2019.10.19

お知らせ

11月1日より紅ズワイガニ登場！

いつもご好評頂いております紅ズワイカニのご提供を、今年は11月1日から行います！ 夕食バイキングでのご提供となりますので、 この機会に是非ご利用くださいませ♪

2019.10.18

お知らせ

北陸新幹線全線運転再開見込み

JR東日本の発表により、台風19号被害の影響で長野－金沢間が運休となっておりましたが、10月25日より東京－金沢間全線で運転を再開するとの発表があり、報道されました。 https://news.yahoo.co.jp/pickup/6339917

2019.10.16

お知らせ

ご案内（台風19号の影響について）

この度の台風19 号で被災された皆さまに心よりお見舞い申しあげます。 当館は平常どおり営業いたしておりますが、アクセス（交通手段）が一部変更になっております。   【北陸新幹線】 　東京－長野間は臨時ダイヤにて運行中 　※JR軽井沢駅－当館のシャトルバスは通常どおり運行いたしております。 【上信越自動車道】 　碓氷軽井沢IC－佐久ICは通行止め 　 碓氷軽井沢IC より国道 18 号線バイパス経由にてお越しくださいませ。 なお、詳しいご案内はお電話にても承っておりますので、お問い合わせください。 TEL（0279）86－6111  

2019.10.06

ご宿泊

【スタッフblog】ため池百選「塩田平のため池群」（上田市）

たびたびご紹介している、「信州の鎌倉」こと上田市塩田平。地図で検索してみたり空中写真を眺めたりしてみると「ため池」の多いことに驚かされます。 塩田平は江戸時代に塩田3万石といわれた上田藩の穀倉地帯でありました。しかし、この地域は年間降水量1000ミリ前後という全国でもトップクラスの寡雨（かう）地域のため、塩田平を流れる河川は流水量が乏しく、塩田平の水田の1割未満しかかんがいできませんでした。このため、戦国時代末期から江戸時代に数多くのため池が築造され、近世には個人利用の小池まで数えると200個以上までになりました。これらは拡築されたり新たに構築されたりして、しだいにより大規模な池に統合されていったのだそうです。現在「ため池施設台帳」には41池が登録され、塩田平の約900haの水田をうるおしています。 塩田平でため池めぐりをするためには、まず別所温泉駅構内にある「別所温泉観光案内所」に行き、「ため池マップ」をもらい、案内所の方におすすめのため池を聞くと良いでしょう。 私は、そこで「舌喰池」と「塩吹池」を紹介していただきました。「舌喰池」は「塩田の里とっこ館（http://www.shiodanosato.jp/）」に隣接したため池で、７月には蓮の花も良いとの事。とっこ館でため池の様々な情報を得る事もできます。ちょうど付近の田んぼで野焼きが行われていて、くつろげる芝生もあり、のどかな風景に心が安らぎました。 「塩吹池」は塩田平を象徴する山「独鈷山（1,266m）」の湖映が素晴らしい、との事でしたが、訪問した際にちょうど風が吹いてしまい、さざ波が発生してうまく湖映しませんでした。 自分で調べて行った「山田池」は、池面積の半分以上が水草に覆われていましたが、一周ぐるっと回ってみると「女神岳（972m）」の湖映が美しく取れる場所があり、行ってみて正解でした。 「ため池マップ」には他にもさまざまなため池が記されていますので、訪問した際にはまたこちらでご報告させていただきます。

2019.10.06

ご宿泊

【スタッフblog】神津牧場（下仁田町）

内山牧場大コスモス園と一緒に観光できる場所の案内シリーズ、次は「神津牧場」です。内山牧場から荒船風穴へ行こうとすると、神津牧場を通っていくことになりますので、その際に、ここも立ち寄ることができます。 内山牧場はすでに放牧をやめており、かつての広い牧草地は大コスモス園にしましたので、牛はいません。でもなんとなく、せっかく牧場に来たんだから牛のいる風景を見たくなるのが人情、ではないでしょうか。そしてアイスクリームも食べたいですよね？ そんな訳で、神津牧場に行き、羊に餌をやってみたり、牛の匂いをかいでみたり、アイスクリームを食べてみたりする…と、心の補完ができるのではないでしょうか？！ 牛乳、チーズ、ヨーグルト、バターを使った菓子類、ビーフジャーキーなど、牧場ならではの商品も揃っています。安心の自家製。製酪工場は敷地内にあります。神津牧場は日本で一番古い牧場、由緒ある牧場なのです。 http://www.kouzubokujyo.or.jp/index.html 徒歩20分の「展望台コース」を歩くと高台から牧場風景を見下ろし、鐘も突くことができるそうですが、コスモス園や荒船風穴の散策で疲れている場合は、もっぱら休憩場所として使うことになりそうです。 また、週末はバターづくり体験や鉄板焼きコーナーもOPENします。家族連れでしたら、おすすめの観光地です。

2019.10.06

ご宿泊

【スタッフblog】荒船風穴（世界文化遺産・国指定史跡）

群馬県下仁田町にある「荒船風穴」。2014年に世界文化遺産に登録された『富岡製糸場と絹産業遺産群』の内の一施設で、天然の冷風を利用した風穴技術による、かつては国内最大規模だった蚕種貯蔵施設です。今回、「内山牧場大コスモス園」の花が見頃なので、同時に観光できる場所として、ご紹介させていただきます。 Googleマップでは内山牧場経由で1時間27分、と出ました。牧場から車で15分で行けることになります。 荒船風穴駐車場に到着すると、「ここから歩いて15分」等の記載がある看板があります。油断して進みましたが、これが舗装道路ではありながらかなり勾配のある下り坂で、帰り道のことを思うと「大丈夫だろうか？」と心配になります。天然の冷風効果の妨げになる可能性があり、道路の拡張工事ができないとの事。なるほど納得です。 受付まで降りると、下仁田町役場の方がそのままガイドさんになって案内してくださいました。常にそうされているとのことです。解説はとてもわかりやすく、興味深な内容でした。大型冷蔵庫が無かった時代は、荒船風穴はとても重宝されていたらしく、日本列島全国から注文を受け、種紙（蚕卵紙：蚕の種を貼りつけたシート）を3月～9月までの間、預かっていたそうです。車の無かった時代に、こんな山奥まで（馬を使いつつ）人力で運ぶことができたのは、種紙は荷物としては比較的軽かったことと、相当にお金になった事業だったことが伺えます。 明治38年（1905）、地元の養蚕農家の庭屋静太郎氏により建設され、昭和18年（1943年）まで稼動されていました。現在でも、当時の石積みのままの状態がほぼ残っており、操業当時と変わらぬ冷風環境が維持され、肌を通じて史跡を体感することができる史跡です。

2019.09.27

ご宿泊

【スタッフblog】高崎市、鼻高展望花の丘（ぐんま花の駅）

秋の花スポットを検索していると、高崎市の「鼻高（はなたか）展望花の丘」でコスモス祭りが行なわれていることが解かりました。Googleマップで車でのルート検索すると、当ホテルからは県道54号線と国道406号線を使い1時間24分と出ました。 第19回 鼻高展望花の丘コスモス祭りチラシ http://www.city.takasaki.gunma.jp/…/dai19hanatakakosumosu.p… には、コスモス4種40万本との記載があり、一面のコスモス畑をイメージしていたのですが、実際には千日紅、ソバの花、ジニア、マリーゴールドなど、さまざまな花が植栽されていて、どこかのフラワーパークでも来たか、という感じでした。 今現在は早咲きのコスモスが満開との事。歩いてみると、確かにまだ花が咲いていないコスモス畑があります。10月以降も花見を楽しめるように、遅咲きの種も植えてあるようです。 黄花コスモスの迷路、地場産なたね油や野菜の販売がある他、週末はウサギとふれあいコーナー、なたね油絞り体験、さつま芋ほり体験なども開催しているようです。 個人的にはソバの花とコスモスが一緒に撮れるスポットがあることが嬉しかったです。花見散策の締めくくりとしては、隣接している長坂牧場「みるく工房タンポポ」で、濃厚激ウマ・みるく味のソフトクリームやヨーグルトを召し上がることをおすすめいたします。

2019.10.02

レストラン

【スタッフblog】嬬恋和会席ディナー10・11月の一つ星メニュー

令和元年 10月1日(火)～11月30日(土)  前 菜 季節の盛り込み前菜 御 椀 玉子豆腐 赤紅葉 青味 造 里 信州サーモン 鮪 烏賊紫蘇巻き 妻一式 強 肴 上州牛のすき焼き 焼 物 甘鯛柚庵焼き 煮 物 才巻海老 陣笠椎茸 さつまいももみじ 青味 蒸 物 松茸茶碗蒸し 留 椀 きのこ汁 食 事 野沢菜ちりめん 香 物 野沢菜 他 水菓子 季節のフルーツと甘味 ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。       ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130

2019.10.02

レストラン

【スタッフblog】嬬恋和会席ディナー10・11月の一つ星メニュー

令和元年 10月1日(火)～11月30日(土)  前 菜 季節の盛り込み前菜 御 椀 玉子豆腐 赤紅葉 青味 造 里 信州サーモン 鮪 烏賊紫蘇巻き 妻一式 強 肴 上州牛のすき焼き 焼 物 甘鯛柚庵焼き 煮 物 才巻海老 陣笠椎茸 さつまいももみじ 青味 蒸 物 松茸茶碗蒸し 留 椀 きのこ汁 食 事 野沢菜ちりめん 香 物 野沢菜 他 水菓子 季節のフルーツと甘味 ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。       ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130

2019.10.02

レストラン

【スタッフblog】フレンチコースディナー10・11月の一つ星メニュー

10月1日(火)～11月30日(土)  Amuses  一口前菜 Terrine de boudin noir avec pommes fondant ブーダンノアールのテリーヌ 信州林檎のフォンダン添え Raviolis de homard et st-jaques,marron,yurine soupe des champignons légèr オマール海老と帆立貝、栗、百合根のオープンラビオリ軽い茸のスープで Saumon confit crousutillant légumes sauce à l’anis 信州サーモンの低温調理 根野菜のクルスティャンとアニス風味ソース Aloyau de boeuf ,jus de viand 上州牛サーロインのグリル シンプルなジュと共に 又は Plats du jours ma faşon 旬のジビエ料理 シェフスタイル…1500円up(予約制) 入荷状況により5日前予約 Dessert パテシェからのデセール Cafe ou the コーヒー又は紅茶 Pain naturelle,huile d’olives 焼き立てパン2種、オリーヴオイル ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。       ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130

2019.07.31

レストラン

【スタッフblog】フレンチコースディナー8・9月の一つ星メニュー

8月1日(木)～9月30日(月)  Amuses 一口前菜 Salade de crevettes et legumes d’ete ,couscous avec mousse de tomate leger 天使海老と夏野菜のタブレ 群馬県産トマトの軽い泡を添えて Creme de vichyssoise avec parfait de foie gras ヴィソワーズスープと南瓜のピューレ フォアグラのパルフェと共に Poisson du jour poeler sauce pernrd au basilic 天然鱸のオリーヴ油焼き ペルノー酒風味ソース バジルの香り Ensimbre de boeuf et porc deux sauce 上州牛サーロインと麦豚のアンサンブル 2種の味わい Dessert パテシェからのデセール Cafe ou the コーヒー又は紅茶 Pain naturelle,huile d’olives 焼き立てパン2種、オリーヴオイル ※メニューは仕入状況により変更する場合があります。 ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130

2019.08.12

イベント

『ぱふぉーまーまめ』のヴィジュアルコメディショー

イレブンサーティー夏まつりイベントで好評出演中!! 若手随一の世界観パフォーマーとして人気上昇中の 『ぱふぉーまーまめ』ヴィジュアルコメディショー♪ https://www.facebook.com/hotelkaruizawa1130/videos/2577522815593227/?t=4 言葉を使わず、表情や動きから笑いを誘うパフォーマー。 アッと驚くマジックや、クスっと笑えるパントマイム、 スピーディーでカッコイイ、『ボール』に『杖』に 『帽子』などのジャグリングは必見です! 親しみやすくユニークなキャラクターのまめによる、 不思議で笑える、ヴィジュアルコメディーショー。 ●日程：8/10～8/14 ●時間：20:00～20:30 ●場所：ホテル宿泊棟2階『妙義』 ●年齢：制限無し ●料金：無料!! ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130

2019.08.11

イベント

『鬼押出し園』様Facebookより

8月11日（日）から8月13日（火） #怪談 #怖い話 #浅間山観音堂 にて実施します♪ 今期からの試み☆是非ご来園下さい！ 参加費無料です♪

2019.08.11

イベント

『軽井沢・プリンスショッピングプラザ』様Facebookより

今年で3回目となる大人気イベント、 肉フェスが軽井沢・プリンスショッピングプラザの ガーデンモール芝生のひろばで 8/10(土)〜14(水)の5日間開催いたします！ 鳥取和牛炙り寿司や毎年人気の飲めるハンバーグなど 10店舗以上のお店が集結！是非、 この機会にショッピングとともにお楽しみ下さい！

2019.08.10

イベント

★☆★2019年のイレブンサーティー夏まつりイベントのご案内★☆★

ホテル軽井沢1130では、今年も夏をおもいっきり楽しめる たくさんの夏まつりイベントを開催します。 『イベントその① キャラクタークイズラリー』 ●日程：7/20～8/31 ●時間：9:00～21:00 ●受付：フロント、ベル ●年齢：制限無し ●料金：無料 ●イベント内容 →記入シートをフロント又はベルにて配布。 →館内に貼られたキャラクターシールに書かれた文字をシートに記入。 →記入した文字を元に、記入シートのクイズを解く。 →回答をフロント又はベルスタッフに伝えて正解なら、 ガチャガチャを回して景品をゲット!! 『イベントその② 縁日お祭り広場』 ●日程：8/10～8/14 ●時間：18:30～20:00 ●会場：白根 ●年齢：中学生まで ●料金：1回200円、6回1000円※売店にてチケット販売 ●イベント内容 ・外れ無し、かならず景品が貰える千本釣り ・お菓子つかみどり ・射的、プラボール的当てゲーム、輪投げで、 条件をクリアーして景品をゲット!! 『イベントその③ ぱふぉーまーまめのヴィジュアルコメディショー』 ●日程：8/10～8/14 ●時間：20:00～20:30 ●場所：妙義 ●年齢：制限無し ●料金：無料 ●イベント内容 →言葉を使わず、表情や動きから笑いを誘うヴィジュアルコメディーパフォーマー。 親しみやすくユニークなキャラクターのまめによる、ちょっぴり不思議で クスッと笑える、ヴィジュアルコメディーショー。 スピーディーでかっこいいハットジャグリングは必見です! 若手随一の世界観パフォーマーとして人気上昇中! 『イベントその④ 北軽井沢 星空鑑賞』 ●日程：8/10～8/14 8月各土曜日 ●時間：21:30～22:30 ●会場：鹿沢及びパノラマテラス ●年齢：制限無し ●定員数：20名 ●料金：中学生以上/3,000円 4才以上小学生/1,500円 ●イベント内容 →まずは室内にて20分間、星空ガイドが映像にて、星の知識をレクチャー。 →レクチャー終了後、屋上パノラマテラスにて、星空の物語をガイドが語ります。 →パノラマテラスでは温かいお飲み物と、イベント特典の星型パッケージの お菓子をご用意しています。 →星の語り部たるガイドの星空の物語を、北軽井沢高原でご体験ください。 お子様をはじめご家族でお楽しみいただけるイベントをご用意しております。 是非皆様でご参加ください!! ～Holiday in Karuizawa 軽井沢で休日を～ HOTEL KARYIZAWA1130 ホテル軽井沢1130